En bref
Ninh Binh résume la quintessence des paysages vietnamiens. Sur une surface relativement réduite, elle offre un spectacle saisissant : des sommets karstiques étonnants qui s’élèvent au milieu de vastes étendues de rizières et de rivières sinueuses aux eaux cristallines.
Située au bord du delta du Fleuve Rouge, Ninh Binh est irriguée par de nombreux cours d’eau qui alimentent les lacs et les étangs, leurs eaux calmes reflétant les silhouettes impressionnantes des affleurements rocheux et le ciel spectaculaire.
À seulement trois heures de
Hanoi, cet endroit paisible et majestueux offre une évasion bienvenue de l’agitation urbaine.
Incontournables
Ninh Binh offre une multitude d’activités, mais quatre d’entre elles se distinguent particulièrement.
Balades en bateau sur la rivière - Mr Linh's AdventuresNavigation sur la rivière Ngo Dong à Tam Coc
Glisser silencieusement sur les eaux calmes, au milieu des rizières et des pitons rocheux, est une expérience magique. Les grottes traversées ajoutent une touche de mystère à cette balade en barque traditionnelle.
Panorama spectaculaire depuis Hang Mua - Source : InternetAscension de la grotte-montagne Mua
L’ascension des 500 marches de la montagne Mua est récompensée par une vue panoramique imprenable sur Tam Coc et ses environs. Un spectacle à couper le souffle, surtout au lever ou au coucher du soleil.
Pagode Bai Dinh, sur le complexe bouddhiste de Bai Dinh - Mr Linh's AdventuresVisite de la pagode Bai Dinh
Ce complexe bouddhiste, l’un des plus grands d’Asie du Sud-Est, impressionne par son architecture grandiose et ses nombreuses statues. Un lieu de paix et de spiritualité.
Hoa Lu, l'ancienne captale du Dai Co Viet - Mr Linh's AdventuresExploration de l’ancienne capitale Hoa Lu
Vestige de l’ancienne capitale du Vietnam au Xe siècle, Hoa Lu témoigne d’une histoire riche et fascinante. Ses temples et ses vestiges offrent un aperçu du passé glorieux du pays.
Activités
L'attrait majeur de Ninh Binh réside incontestablement dans la sérénité de ses paysages naturels.
Outre
Tam Coc, une excursion en bateau à travers les
grottes de Trang An offre une immersion parfaite dans cette atmosphère paisible. Classé au
patrimoine mondial de l'UNESCO en 2014 pour son exceptionnelle beauté, mais aussi pour sa richesse culturelle et historique, ce complexe pittoresque de grottes et de rivières est une véritable invitation à la contemplation.
La réserve naturelle de Van Long - Mr Linh's Adventures
Quant à la réserve naturelle de Van Long, elle offre une autre perspective sur les paysages grandioses de Ninh Binh, toujours à bord d'un sampan. Ici, de vastes étendues d'eau s'étendent entre d'imposantes montagnes, formant un véritable sanctuaire pour la faune et la flore. Cet écosystème, composé d'eaux calmes, de grottes mystérieuses et de forêts luxuriantes, abrite une biodiversité remarquable, incluant des espèces fascinantes telles que les langurs de Delacour (ou langurs à short blanc), des ours noirs d'Asie, des loris lents du Bengale et diverses espèces de poissons-chats.
Pendant la saison sèche, des centaines d'oiseaux migrateurs trouvent refuge dans la réserve, animant les lieux de leurs chants mélodieux et du bruissement de leurs ailes. La réserve compte également 32 grottes différentes, chacune offrant un caractère unique et une beauté propre, prêtes à être explorées.
Explorer le parc national de Cuc Phuong - Mr Linh's Adventures
Ninh Binh est un véritable terrain de jeu pour les aventuriers. Voici quelques activités à ne pas manquer :
Randonnées à vélo à travers les rizières
Se perdre dans les chemins de campagne à vélo permet de découvrir la vie locale et d’admirer les paysages à son rythme.
Escalade et trekking dans les montagnes
Les formations karstiques offrent de nombreuses possibilités d’escalade et de randonnée, pour tous les niveaux.
S'aventurer dans des grottes
Ninh Binh regorge de grottes mystérieuses, certaines accessibles en barque, d’autres à pied, offrant des expériences uniques. La grotte de Hang Mua mérite une attention particulière. Son principal attrait réside sans conteste dans le panorama qu'elle offre depuis le sommet de la montagne. Un escalier vertigineux, semblant se perdre dans les nuages, serpente jusqu'au sommet. L'ascension, bien que demandant un certain effort avec ses centaines de marches en pierre, est largement récompensée par une vue tout simplement magique : : d'un côté, une mosaïque de champs et de rizières s'étend à perte de vue ; de l'autre, les majestueux pics karstiques se fondent dans l'horizon. Ce spectacle est particulièrement saisissant au coucher du soleil, lorsque la lumière dorée sublime les lieux. Le majestueux dragon de pierre qui trône au sommet se découpe alors en une silhouette saisissante sur les teintes changeantes du ciel, tandis que le soleil disparaît derrière les montagnes.
Immersion dans la vie locale
Partager un repas avec une famille locale, apprendre quelques mots de vietnamien, participer aux activités agricoles… autant d’occasions de vivre une expérience authentique et enrichissante.
Arbre centenaire dans le parc national de Cuc Phuong - Mr Linh's AdventuresExplorer le parc national de Cuc Phuong
Ce joyau naturel du Vietnam, est à la fois le plus ancien et le plus vaste du pays. Situé dans la province de Ninh Binh, à environ 120 km au sud-ouest de Hanoï, il offre une biodiversité exceptionnelle et une multitude d'activités pour les amoureux de la nature.
Véritable sanctuaire pour la faune et la flore, Cuc Phuong abrite une grande variété d'espèces, dont certaines rares et menacées, jouant ainsi un rôle crucial dans la conservation de la biodiversité au Vietnam. Les visiteurs peuvent s'immerger dans cet écrin de verdure grâce à diverses activités :
Randonnée : Des sentiers balisés permettent d'explorer la forêt et d'observer la faune et la flore dans leur habitat naturel.
Cyclisme : Des itinéraires cyclables traversent le parc, offrant une manière agréable de découvrir les paysages.
Observation de la faune et de la flore : Cuc Phuong est un paradis pour les ornithologues et les amoureux des animaux, avec une grande diversité d'espèces à observer.
Exploration de grottes et de siteshistoriques : Le parc abrite également des sites culturels et historiques, tels que des grottes préhistoriques et des temples anciens.
Au-delà des limites du parc, la région de Ninh Binh se prête merveilleusement bien à l'exploration indépendante. Que ce soit à vélo le long des routes sinueuses, en admirant les rivières et les montagnes, ou à moto pour une plus grande liberté de mouvement, les possibilités de découverte sont nombreuses.
Aventures
Mr Linh's Adventures propose une gamme de circuits conçus pour vous faire vivre une expérience inoubliable à Ninh Binh et dans ses environs. Nos circuits mettent l’accent sur l’aventure, la découverte, les rencontres et le partage :
Circuits à vélo et en trekking : Explorez les paysages cachés de Ninh Binh, loin des sentiers battus, en compagnie de guides locaux passionnés.
Circuits combinés : Combinez la découverte de Ninh Binh avec d’autres destinations du nord du Vietnam, pour une aventure plus complète.
Circuits sur mesure : Nous adaptons nos circuits à vos envies et à votre budget, pour une expérience personnalisée.
Patrimoine
Temple de l’empereur Dinh Tien Hoang, échos d’un roi guerrier - Mr Linh’s Adventures
Bien que Ninh Binh soit aujourd'hui synonyme de quiétude et d'évasion, son passé recèle un chapitre important de l'histoire vietnamienne. Aux Xᵉ et XIᵉ siècles, Hoa Lu fut la capitale du Đại Cồ Việt (ancien nom du Vietnam), un centre politique, culturel et économique majeur. Protégée par un rempart naturel de montagnes imposantes, la citadelle de Hoa Lu rayonnait sur la région. Bien que les vestiges de cette citadelle soient aujourd'hui peu nombreux, quelques temples, tels que les temples des rois Dinh Tien Hoang et Le Dai Hanh, perpétuent le souvenir des souverains de cette époque. Leurs histoires, empreintes d'épopées et de légendes, continuent d'être contées sur les sites historiques de Ninh Binh, offrant aux visiteurs un voyage captivant à travers le temps.
Le temple du roi Dinh Tien Hoang : Dédié au fondateur de la dynastie Dinh, ce temple impressionne par son architecture et ses sculptures. Il commémore l'unification du Vietnam au Xᵉ siècle.
Le temple du roi Le Dai Hanh : Ce temple rend hommage au successeur de Dinh Tien Hoang, fondateur de la dynastie des Lê antérieurs. Il est un symbole de la résistance face aux invasions Song.
La région abrite également de nombreuses pagodes et des sites naturels chargés de légendes.
La pagode Bich Dong - Mr Linh's AdventuresLa pagode Bich Dong
Ce lieu empreint de sérénité et de beauté naturelle se compose d’un ensemble harmonieux de trois sanctuaires imbriqués à flanc de montagne. La légende raconte que deux moines, Thich Tri Kieu et Thich Tri, furent séduits par la quiétude des lieux et choisirent cet emplacement pour y établir un lieu de culte. Il est aisé de comprendre leur inspiration en contemplant le paysage environnant.
Son nom, qui se traduit par "Pagode de la Grotte d'Émeraude", lui aurait été donné par Nguyen Nghiem, le père du célèbre poète vietnamien Nguyen Du. On imagine aisément l'origine de cette appellation : la végétation luxuriante qui recouvre la montagne se reflète dans les eaux calmes en contrebas, créant une aura émeraude autour des pagodes, une véritable invitation à la contemplation.
Pagode Bai Dinh, à l'intérieur du complexe bouddhiste - Mr Linh's AdventuresLe complexe bouddhiste de Chua Bai Dinh
Ce vaste ensemble moderne édifié entre 2003 et 2010, illustre l'art d'intégrer des matériaux nobles tels que la pierre, le bronze et le bois dans une architecture grandiose. Son Phap Chu Hall est dominé par un Bouddha de bronze monumental. De janvier à mars du calendrier lunaire, le temple de Bai Dinh s'anime pour le festival du Nouvel An. Pèlerins et visiteurs affluent, emplissant l'air de fumée d'encens, de musique et de chants traditionnels. L'occasion idéale pour s'immerger dans l'atmosphère spirituelle du temple et partager les célébrations.
Parallèlement à cette expression de la spiritualité bouddhiste, Ninh Binh abrite la cathédrale de Phat Diem, dont la construction, débutée en 1875, s'étendit sur près de 24 ans. Son architecture unique fusionne les codes des cathédrales traditionnelles avec le style vietnamien, créant un édifice à la fois élégant et imposant. Marqué par une histoire complexe, avec sa fermeture en 1954 suite à l'arrivée des communistes et les dommages subis lors d'un bombardement en 1972, l'édifice a depuis été restauré. Son passé, combiné à ses éléments gothiques, confère au lieu une atmosphère à la fois paisible et solennelle, dont les visiteurs peuvent désormais profiter en admirant la cathédrale, le lac et l'église de pierre.
Saveurs
Com Chay, un des plats signatures de Ninh Binh - Internet
La cuisine de Ninh Binh, un reflet vibrant de son paysage et de son patrimoine, offre un voyage culinaire captivant.
Savourez ses plats signatures :
Le cháo lươn (soupe d’anguille) : Une spécialité locale très appréciée, préparée avec des anguilles fraîches et des épices.
Le dê núi (chèvre de montagne) : La viande de chèvre, élevée dans les montagnes environnantes, est tendre et savoureuse, souvent grillée ou cuisinée en curry.
Le cơm cháy (riz croustillant) : Une galette de riz croustillante, souvent servie avec une sauce à la viande.
Tous les délices culinaires de Ninh Binh se marient à merveille avec le vin Kim Son, une boisson locale emblématique. Cette liqueur, produite à partir de riz gluant séché au soleil puis fermenté, se caractérise par une forte teneur en alcool et une tradition d'utilisation médicinale, notamment lorsqu'elle est combinée à d'autres ingrédients de la pharmacopée traditionnelle vietnamienne.
En pratique
Emplacement
Ninh Binh est située à environ 90 km au sud de Hanoï.
Comment y aller depuis Hanoï
- ♦ Train : Des trains réguliers relient Hanoï à Ninh Binh (environ 2h30 de trajet).
- ♦ Bus : De nombreux bus partent de Hanoï pour Ninh Binh (environ 2h de trajet). Le prix du billet de bus varie entre 100 000 et 150 000 VND.
- ♦ Voiture privée : Une option plus confortable, mais plus coûteuse.
Meilleure saison
La meilleure période pour visiter Ninh Binh est de septembre à avril, pendant la saison sèche.
Ninh Binh est une destination qui ne manquera pas de vous séduire par sa beauté naturelle, sa richesse historique et la gentillesse de ses habitants. Une expérience inoubliable, entre aventure, découverte et partage.