En bref
Cao Bang, région frontalière du nord du Vietnam, se distingue par sa beauté sauvage et son caractère peu peuplé. Cette étendue montagneuse, qui borde la Chine au nord-est, est le berceau de nombreuses communautés ethniques minoritaires. Bien que les chutes de Ban Gioc attirent désormais les regards, la région demeure à l'écart des sentiers battus, préservant ainsi son authenticité et sa richesse culturelle. Les paysages y sont marqués par des montagnes drapées de forêts denses, des rizières en terrasses et des routes sinueuses. Traditionnellement, les Vietnamiens privilégient les plaines pour l'agriculture, laissant les zones montagneuses aux minorités ethniques. Ainsi, les Nung, Dao, Tay et H'mong sont les principaux peuples qui habitent ces contrées reculées
Incontournables
Chutes de Ban Gioc, les plus grandes d'Asie du Sud-Est - Mr Linh's Adventures
Les Chutes de Bản Giốc
Considérées comme l'une des plus belles cascades d'Asie du Sud-Est, les chutes de Bản Giốc, à la frontière sino-vietnamienne, offrent un spectacle grandiose. Leurs eaux turquoise se déversent en plusieurs niveaux au milieu d'un paysage luxuriant. Une promenade en bateau au pied des chutes est une expérience inoubliable.
La grotte de Nguom Ngao est célèbre pour ses formations rocheuses - Mr Linh's Adventures
La Grotte de Ngườm Ngao
Cette vaste grotte, ornée de stalactites et de stalagmites aux formes impressionnantes, est un véritable chef-d'œuvre de la nature. Ses galeries s'étendent sur plusieurs kilomètres, offrant un voyage fascinant au cœur de la terre.
Le lac Hang Hen, un joyau aux sommets majestueux - Mr Linh's AdventuresLe Lac Thang Hen
Niché dans les montagnes, ce lac émeraude est un havre de paix dont les eaux calmes se reflètent sur les sommets environnants, créant un paysage d'une beauté saisissante. Reflétant sa vue aérienne en forme de diamant, qui ressemble à une queue d'abeille, le lac est appelé Thang Hen, terme directement traduit de la langue Tay.
Le lac Thang Hen appartient à un réseau de 36 lacs naturels interconnectés, entretenus par des rivières souterraines qui assurent sa clarté tout au long de l'année.
Une promenade en bateau traditionnel sur le lac est un excellent moyen de profiter de la tranquillité des lieux.
Un marché local à Cao Bang - Mr Linh's Adventures
Les marchés de Cao Bằng
Plongez dans l'atmosphère vibrante des marchés locaux, où vous pourrez découvrir les produits locaux, les artisanats traditionnels et rencontrer les habitants. C'est une excellente occasion de découvrir la vie quotidienne à Cao Bằng et de partager des moments authentiques.
Activités
Cao Bằng est une invitation à l'aventure, un territoire aux explorations infinies. Les passionnés de randonnée trouveront leur bonheur sur les innombrables sentiers qui sillonnent les montagnes, dévoilant des panoramas à couper le souffle. Les plus audacieux pourront s'adonner à l'escalade, explorer les profondeurs des grottes ou naviguer en kayak sur les rivières sinueuses.
Explorer la majesté brute de Ban Gioc - Mr Linh's Adventures
Les chutes de Ban Gioc, véritable joyau de Cao Bằng, justifient à elles seules le voyage. Ce majestueux rideau d'eau, marquant la frontière sino-vietnamienne, chute d'une hauteur de 30 mètres dans un fracas impressionnant, résonnant à travers le paysage. Le spectacle de cette cascade se détachant des montagnes environnantes est tout simplement grandiose et inoubliable.
L'excursion aux chutes de Ban Gioc se prolonge idéalement par la visite de la grotte de Nguom Ngao, située à proximité. S'étendant sur plus de deux kilomètres (dont un seul est accessible au public), cette "grotte du tigre", longtemps restée inviolée par crainte des félins qui, selon la légende, y résidaient, révèle aujourd'hui un spectacle saisissant. Loin de toute menace, les visiteurs y découvrent d'éblouissantes formations rocheuses, stalactites et stalagmites aux formes variées évoquant des créatures mythiques et des scènes féériques.
Col de ma Phuc et ses virages vertigineux - Mr Linh's Adventures
La région se prête merveilleusement aux excursions à moto, offrant l'opportunité de découvrir des villages isolés et de s'immerger au cœur des communautés locales. L'un des points forts est sans doute la traversée du col de Ma Phuc, célèbre pour ses routes sinueuses qui serpentent à travers les montagnes, longeant la route 3 reliant Cao Bang à Ban Gioc. Son nom, qui signifie "col des chevaux couchés", provient des formations rocheuses qui évoquent les silhouettes de deux équidés au repos.
Parcourir le col de Ma Phuc est une expérience exaltante, un véritable appel à l'aventure, idéale pour les amateurs de chemins qui offrent des vues imprenables sur les montagnes sauvages et les rivières serpentant dans des vallées profondes.
La grotte de Pác Bó ne doit pas sa renommée qu'à sa beauté naturelle exceptionnelle ; elle est aussi un lieu historique majeur, ayant servi de refuge à Hô Chi Minh lors de son retour d'exil en Chine. Une promenade pittoresque le long du pic Karl Marx et du ruisseau Lénine, baptisés par Hô Chi Minh lui-même, conduit à l'entrée de cette cachette. La grotte conserve encore les traces de la vie simple qu'y menait le leader, au cœur de saisissantes formations karstiques. C'est ici que le héros national passait ses journées à écrire des poèmes, à lire et à traduire les œuvres des dirigeants qu'il admirait. Le cadre, véritable invitation à la contemplation, est d'une sérénité inspirante, bercé par le chant des oiseaux et une atmosphère paisible.
Dong Khe, témoin d'une bataille sanglante et décisive pour l'indépendance du Vietnam - Mr Linh's Adventures
Autre site mémoriel majeur, la ville de Dong Khe, qui fut le théâtre d'une bataille décisive pour l'indépendance du Vietnam. En octobre 1950, la Route Coloniale 4, surnommée « Route Sanglante », vit le Corps Expéditionnaire français décimé lors de l'évacuation des garnisons de Cao Bang et Lang Son, face à l'avancée des troupes de Mao.
De l'ancienne citadelle, il ne subsiste qu'un abri enterré et les restes d’une bombe. Faisant face à un petit musée, le blockhaus, dans la partie sud du site, est de construction relativement récente, et la « popote » du 8eme RTM a été restaurée pour témoigner des conditions de vie des soldats. Le glacis au nord accueille un cimetière vietnamien silencieux, gardien des tombes anonymes des combattants tombés ici.
Aventures
Mr Linh's Adventures propose des circuits sur mesure dans la région de Cao Bằng, conçus pour les voyageurs en quête d'expériences authentiques et de rencontres. Nos circuits mettent l'accent sur la découverte de la culture locale, l'immersion dans la nature et le partage avec les communautés. Que vous soyez intéressé par la randonnée, le trekking, les rencontres culturelles ou les explorations en moto, nous avons le circuit qui vous convient.
Patrimoine
Cao Bằng est une terre chargée d’histoire, témoin de nombreux événements importants dans l’histoire du Vietnam. La région abrite plusieurs sites historiques, tels que le site de Pac Bo, où Ho Chi Minh est retourné au Vietnam en 1941 après 30 ans d’exil.
Le temple Ky Sam, niché dans le village de Nung et entouré par la majesté d’arbres centenaires, offre une plongée à couper le souffle dans le passé tumultueux de Cao Bang. Érigé en hommage à Nung Tri Cao, héros de l’indépendance du XIe siècle, le temple évoque son combat féroce contre le roi Le Thai Tong. Inspiré par la rébellion de son père et de son frère, Nung Tri Cao a cherché à établir un royaume indépendant, Dai Lich. Malgré ses succès initiaux et ses tentatives audacieuses, dont la conquête d’une partie de la Chine, il fut finalement capturé et exécuté. Le temple de Ky Sam, avec ses volutes d’encens qui s’élèvent à travers les branches, témoigne de son héritage et de sa lutte pour la liberté.
Bâtons d'encens dans le village de Phia Thap - Mr Linh's Adventures
Lors de votre passage à Cao Bang, une visite à la pagode Phat Tich Truc Lam Ban Gioc s'impose pour admirer la beauté d'un lieu spirituel emblématique de la frontière vietnamienne. Ce joyau, le plus pittoresque de la région, offre une vue imprenable sur le flux majestueux de la cascade de Ban Gioc et les montagnes envoûtantes de Chongqing. Fondée en 2014, elle est le premier site de temple érigé sur la terre frontalière de Cao Bang. Également connue sous le nom de monastère zen de Truc Lam Ban Gioc, la pagode suit la tradition de la secte Truc Lam Tam To. Derrière ses murs, un temple dédié à la Déesse Mère et aux héros nationaux vient compléter ce lieu de recueillement.
Paysage à couper le souffle de Cao Bang - Mr Linh's Adventures
Sur la route de Cao Bang à Trung Khanh, le village de Phia Thap, niché au pied de la montagne Pha Hung, révèle le charme authentique des maisons sur pilotis du peuple Nung An. Ici, la fabrication traditionnelle de l'encens, transmise de génération en génération, rythme la vie du village. Désormais ouvert au tourisme communautaire, Phia Thap invite les voyageurs à découvrir son art de vivre et à participer à la création de son encens unique, offrant une expérience immersive au cœur de la culture Nung An.
Le paysage de Cao Bằng, marqué par des montagnes escarpées drapées d'une végétation dense, des rizières clairsemées et d'étroites routes sinueuses, reflète une histoire d'occupation humaine. Traditionnellement, les populations vietnamiennes privilégiaient les plaines fertiles pour l'agriculture, laissant les zones montagneuses aux
minorités ethniques, une situation qui perdure aujourd'hui. Cao Bằng abrite principalement
les Nung, les Dao, les Tay et les H'mong. Cette richesse naturelle a été reconnue en avril 2018 par l'UNESCO, qui a intégré Cao Bằng à son
Réseau mondial des géoparcs, le deuxième site vietnamien à recevoir cette distinction.
Les principales communautés ethniques
Les Tày
Majoritaires à Cao Bằng, les Tày possèdent une riche culture, caractérisée par leurs maisons sur pilotis, leurs chants traditionnels (Then), leurs costumes colorés et leurs fêtes animées, comme le festival du Long Tong, célébrant le début de la nouvelle année agricole. Leur langue, le Tày, est apparentée aux langues thaïes.
Les Nùng
Également présents en nombre important, les Nùng partagent de nombreuses similitudes culturelles avec les Tày, notamment en ce qui concerne l'architecture et les traditions agricoles. Ils sont réputés pour leur artisanat, en particulier le tissage et la fabrication d'outils agricoles. Leur langue est également apparentée aux langues thaïes.
Femme Nung préparant des bâtonnets d'encens, village de Phia Thap - Mr Linh's AdventuresLes Dao
Reconnaissables à leurs costumes ornés de broderies élaborées et à leurs coiffures distinctives, les Dao sont divisés en plusieurs sous-groupes, chacun ayant ses propres coutumes et traditions. Ils pratiquent l'agriculture sur brûlis et sont connus pour leur connaissance des plantes médicinales.
Les H'Mông
Originaires des hautes montagnes, les H'Mông sont arrivés plus tardivement à Cao Bằng. Ils sont célèbres pour leur artisanat textile, notamment le batik et la broderie, ainsi que pour leurs marchés colorés et leurs fêtes traditionnelles, comme le Têt Nguyên Đán (Nouvel An lunaire).
Autres groupes
On trouve également des Kinh (Vietnamiens majoritaires) et des communautés Hoa (Chinois) et San Chay, contribuant à la diversité culturelle de la région.
Saveurs
L'emblématique Pho chua Cao Bang - Les aventures de M. Linh
La cuisine de Cao Bằng est à l'image de sa région : authentique et savoureuse.
Parmi les spécialités locales, on peut citer le bánh cuốn nóng (crêpes de riz à la vapeur), le khâu nhục (porc braisé aux cinq épices), le lạp sườn (saucisse de porc fumée) et le phở chua (soupe de nouilles aigre).
Cao Bằng offre une expérience culinaire audacieuse avec des plats intégrant des insectes. Parmi ceux-ci, le "Peng Ray", littéralement "gâteau aux œufs de fourmis", est une spécialité saisonnière de la communauté Tay, préparée entre avril et mai. Durant cette période, les œufs de fourmis sont récoltés dans les forêts environnantes puis enveloppés dans une galette de riz gluant et des feuilles de figuier. Ce plat est réputé pour sa richesse nutritionnelle.
Les abeilles constituent également un ingrédient original de la gastronomie locale. Leurs larves, récoltées en automne, sont frites avec des pousses de bambou aigres ou incorporées à une bouillie de riz chaude.
En pratique
Emplacement
Cao Bằng est située dans le nord-est du Vietnam, à environ 280 km de Hanoï.
Comment y aller depuis Hanoï
Des bus réguliers relient Hanoï à Cao Bằng. Le trajet dure environ 7 à 8 heures et coûte entre 200 000 et 300 000 VND (environ 8 à 12 €). Il est également possible de louer une voiture avec chauffeur ou de prendre un bus de nuit.
Meilleure saison
La meilleure période pour visiter Cao Bằng est de septembre à novembre et de mars à mai, lorsque le temps est sec et agréable. La saison des pluies s'étend de juin à août.
Cao Bằng est une destination idéale pour les voyageurs en quête d'aventure, de découverte et de partage. Venez vivre une expérience inoubliable au cœur du Vietnam authentique !