Escapade hivernale - 21 jours





Code du voyage: GDT09F
Durée: 21 jours 20 nuits
Trajet: Hanoï – Baie d’Halong – Hoi An – Ho Chi Minh-ville – Delta du Mékong – Tunnels de Cu Chi – Phu Quoc
 
  • Jour 1 : Hanoï - Arrivée
    • Afin de s’assurer du bon commencement de votre voyage, votre guide viendra vous récupérer directement à l’aéroport. Il vous conduira ensuite au cœur de la capitale, dans le vieux quartier. Sur la route vous pourrez admirer la mosaïque la plus longue du monde représentant des histoires vietnamiennes traditionnelles et emblématiques. C’est une ville pleine de vitalité et de créativité. Une fois arrivé, vous serez escorté jusqu’à votre hôtel trois étoiles où vous pourrez vous détendre et commencer à vous familiariser avec l’atmosphère de la ville, ses bâtiments à l’architecture inimitable, son histoire fascinante et le dynamisme de ses rues. Pour ceux qui ne supportent pas les fortes chaleurs, visiter Hanoï l’hiver est le moment idéal : brise fraîche et faibles pluies.
       
      Live under Long Bien Bridge
      street vendor
  • Jour 2 : Hanoï - Baie d'Halong (P-Déj/Déj/Dîn)
    • 7h30 - 12h00: Notre guide viendra vous chercher à votre hôtel à Hanoï en direction de la ville d'Halong située à environ 3h de route. Profitez du paysage de la campagne du delta du fleuve Rouge. Un arrêt sera prévu dans la province de Hai Duong pour un rafraîchissement d'environ 30 minutes.

      12h00 - 13h00: Arrivée à l'île de Tuan Chau. Faites une pause avec un verre de bienvenue au Pelican Halong Cruise Lounge.

      13h00 - 19h30: Cocktail de bienvenue à bord et recevez des informations sur la croisière ainsi que les consignes de sécurité avant d'accéder à votre cabine. Commencez la croisière et explorez la baie d'Halong - l'un des sites enregistrés au Patrimoine Mondial par l'UNESCO.
      Profitez d'un déjeuner buffet avec des plats vietnamiens et internationaux servis lors d'une croisière dans la baie, en passant par les zones les plus belles et les plus calmes, telles que l’île de la théière, l’île de la tête de monstre, l’île du dragon, l’île du porc-épic, etc.
      La visite de la région de Tung Sau est jonchée de roches bondissantes hors de l'eau et de cultures d'huîtres pour la production de perles. Vous pouvez vous familiariser avec le processus du bijou, de la culture à la récolte et à la sculpture.
      Visiter la belle plage de Ti Top particulièrement célèbre pour son atmosphère fraîche, son eau propre et son sable blanc lisse qui créent une ambiance idéale pour se détendre. Baignez-vous ou gravissez le sommet pour avoir une vue panoramique sur la baie d'Halong.
      Retour au bateau et temps libre en naviguant vers la région de Luon Bo pour y passer la nuit.
      Assister à un cours de cuisine sur la terrasse, une démonstration de fabrication des nems vietnamiens. Profitez ensuite de l'happy hour pour vous détendre et regardez le magnifique coucher de soleil sur la baie d'Halong avant le dîner.

      19h30 - 23h00: Le dîner sera servi à bord avec des spécialités vietnamiennes et quelques plats internationaux. La soirée est ensuite libre à bord, des jeux sont disponibles ainsi qu'une initiation à la pêche au calmar à l'arrière du bateau.
       
      Halong-Bay-tour
      Luon Cave
  • Jour 3 : Baie d'Halong - Hanoï (P-Déj/Déj/Dîn)
    • 6h00 - 8h30: Participation à un cours de Tai Chi sur le solarium (durée environ 30 minutes). Du café, du thé et des pâtisseries pour le petit-déjeuner seront ensuite servis dans la salle à manger avec vue sur la baie.

      8h30 - 19h30: Le programme du jour comprend la visite du village de Cua Van, une petite communauté d'environ 700 habitants vivant au pied de la montagne Ngoc. Visitez le village de Cua Van en barques ramées par les habitants.
      Ensuite nous visiterons la grotte de Me Cung, également connue sous le nom de "Maze Cave". Cette grotte possède une structure complexe comprenant de nombreux compartiments et un couloir d'environ 100m. Selon les archéologues, la grotte Me Cung appartient à la culture préliminaire d'Halong, il est datée entre 7000 et 10000 ans. L'entrée de la grotte ressemble à un toit de maison s'enfonçant profondément dans les flancs de l'île. De plus, les eaux bleues du lac Me Cung à l'intérieur de la grotte créent une beauté hors du commun.
      Retour sur le bateau pour le déjeuner suivi de temps libre pour se détendre. Similaire à la veille, un nouvelle découverte culinaire s'offrira à vous dans le cours de cuisine du jour, et la bar attendra vos commandes pour déguster un cocktail tout en observant le coucher de soleil sur la baie d'Halong.

      19h30 - 23h00: Dîner vietnamien servi à bord et soirée libre.
       
      Titop Island in Halong
      Halong Pelican Cruise
  • Jour 4 : Baie d'Halong - Hanoï (P-Déj/Déj/Dîn)
    • 6h00 - 8h00: Nouveau cours de Tai Chi sur le pont pour profiter de l'air frais du matin et des premières lueurs du soleil.

      8h00 - 11h30: Visite de la grotte Sung Sot. Montez environ 100 marches jusqu'à l'entrée de la grotte et commencer l'exploration d'environ 45 minutes. Il s'agit de l'une des plus grandes grottes de la baie d'Halong avec de belles stalactites et stalagmites.
      Retour sur le bateau en milieu de matinée pour rendre vos clés et savourer un brunch tandis que vous retournerez au quai de Tuan Chau. Détendez-vous sur la terrasse ou dans la salle à manger en admirant le paysage de la baie en approchant du quai.
      Après votre voyage relaxant autour de la magnifique baie d'Halong, revenez dans l'excitation de Hanoï avec une visite gastronomique dans l'après-midi pour goûter les meilleurs aliments de la capitale.
       
      Bun cha Hanoi
      Old quarter beer ta hien street
  • Jour 5 : Hanoï - Vol pour Danang - Hoi An (P-Déj)
    • En ce cinquième jour, vous vous dirigerez plus au sud et changerez de paysage. Un chauffeur viendra vous récupérer à votre hôtel pour vous conduire jusqu’à l’aéroport où vous prendrez un vol pour Danang dans le centre du Vietnam.
      À l'arrivée, notre guide viendra vous récupérer pour prendre la route en direction de Hoi An. En route vous pourrez admirer les paysages incroyables de cette magnifique région. Vous pourrez découvrir montagnes de marbre, chacune représentant l’un des cinq éléments. Ces montagnes comportent de nombreuses grottes et cavernes. Vous pourrez également voir les statues de marbre sculptées par les artisans locaux. Vous serez ensuite déposé à votre hôtel pour vous reposer.
       
      Da Nang
      Ngu Hanh Son mountains
  • Jour 6 : Visite de Hoi An - Sanctuaire de My Son (P-Déj/Déj)
    • Aujourd'hui, votre guide vous récupérera à 9h00 et vous emmènera parmi les meilleurs endroits de Hoi An. Tout d'abord, vous vous plongerez dans l'histoire diversifiée de ce port de commerce autrefois animé. Vous visiterez une salle de cérémonie et deux maisons fascinantes qui illustrent les influences multiculturelles qui ont façonné cette ville unique. Le premier est la salle de réunion luxueuse et ornée de Phuc Kien qui est un régal pour les yeux avec son architecture complexe et son art élaboré.
      Après cela, vous visiterez les anciennes maisons de Tan Ky et Phung Hung. Construites au bord de la rivière Thu Bon, les maisons ont été soigneusement préservées et mettent en valeur les influences chinoises, japonaises et européennes dans l'architecture et le design. Cette fusion de styles architecturaux illustre l'histoire multiculturelle de la ville. À quelques pas de là se trouve le magnifique pont couvert japonais, une passerelle saisissante et ornée qui relie les régions japonaise et chinoise.
      Après le déjeuner à Hoi An, vous vous aventurerez dans les montagnes vers le magnifique sanctuaire My Son, un ancien site de culte Cham. Les piliers en pierre uniques faisaient partie d'un temple hindou et ont été construits pour adorer la pureté et la grandeur, qui sont tous deux abondants dans le paysage magnifique tout autour.
       
      ancient houses of Tan Ky
      My Son Sanctuary
  • Jour 7 : Excursion à vélo au village de Tra Que - Leçon de cuisine (P-Déj/Déj)
    • Vous ferez une balade à vélo à travers le patchwork de champs et de rizières, passez devant les buffles d'eau paresseux et les rivières vitreuses jusqu'à ce que vous atteigniez le paisible village de légumes de Tra Que. Célèbre pour sa gamme de légumes et d'herbes fraîches, vous vous sentirez en bonne santé juste en étant ici! Vous pourrez profiter pleinement de ces légumes pendant votre cours de cuisine, qui ont tous été entretenus avec amour par les villageois. Apprenez à choisir les meilleurs produits pour votre recette et à préparer de savoureux plats locaux. Ce voyage nourrira sûrement le corps et l'âme vous laissant revivifié et rafraîchi.
       
      Tra Que vegetable village
      cooking class in Hoian
  • Jour 8 : Hoi An - Journée libre (P-Déj)
    • Les mois d'hiver plus frais sont parfaits pour explorer la ville car il n'est pas nécessaire de se cacher de la chaleur torride. Il est facile d'explorer cette charmante ville à vélo ou à pied. Promenez-vous entre les maisons jaunes et les allées sinueuses pour découvrir les joyaux cachés de Hoi An.
      Hoi An est célèbre pour ses tailleurs exquis qui fabriquent des vêtements de haute qualité en utilisant le meilleur tissu à un prix imbattable. Promenez-vous dans les rues parsemées de lanternes et laissez-vous captiver par tous les délicieux souvenirs proposés. Si vous souhaitez approfondir l'histoire de Hoi An et découvrir les secrets de son passé, vous pouvez visiter les différents musées de la ville. Découvrez la riche histoire de la ville, les habitants et le commerce qui y prospérait autrefois.
      La ville est spectaculaire la nuit avec les reflets des nombreuses lanternes colorées qui dansent lentement sur la rivière paisible.
       
      Tran Phu Street Hoian
      Japanese Covered Bridge
  • Jour 9 : Hoi An - Da Nang - Vol pour Ho Chi Minh-Ville (P-Déj)
    • Alors que votre séjour à Hoi An touche à sa fin, vous pouvez préparer la prochaine partie de votre voyage vers la métropole énergique et dynamique de Ho Chi Minh-Ville. Vous serez pris en charge à votre hôtel et conduit à l'aéroport de Danang où vous embarquerez pour votre vol vers Ho Chi Minh.
      Une fois arrivé à Ho Chi Minh-Ville, vous serez pris en charge à l'aéroport et conduit à votre hôtel, le tout pour un voyage sans stress! À Ho Chi Minh, vous remarquerez les températures plus chaudes et le bourdonnement de la ville toujours en mouvement. La fusion des villes vietnamiennes traditionnelles et des structures contemporaines illustre la vitesse vertigineuse à laquelle cette ville s'est développée.
       
      Saigon-Glowing-Night
      post office HCMC
  • Jours 10 & 11: Delta du Mékong (My Tho - Ben Tre - Can Tho) (P-Déj/Déj/Dîn)
    • Pendant ces deux jours votre aventure prendra littéralement l'eau alors que vous vous aventurerez à travers les voies navigables du labyrinthe du delta du Mékong. Enveloppé par les terres fertiles alentour, vous ferez une visite flottante et vous baignerez dans la riche culture des habitants locaux vivant autour du delta. Vous verrez les fermes et dégusterez certains des produits locaux à My Tho, un village agricole qui cultive du riz et des noix de coco ainsi qu'une variété de fruits frais. Ensuite, direction Ben Tre, un village plus petit et plus paisible célèbre pour son doux Keo Dua, des bonbons à la noix de coco produits par des femmes locales. Enfin, le village animé de Can Tho, une ville au bord de l'eau prospère où vous pourrez découvrir les flottilles colorées des marchés flottants.
       
      My Tho Mekong Delta
      Floated market Can Tho
  • Jour 12 : Ho Chi Minh-Ville - Tunnels de Cu Chi (P-Déj/Déj)
    • Une partie de votre journée sera libre pour explorer la ville, et la seconde moitié sera consacrée à une partie de l'histoire du Vietnam, la guerre du Vietnam.
      Vous serez récupéré à 8h ou à midi pour voyager dans le temps dans le système des tunnels de Cu Chi qui abritait autrefois de nombreux soldats Viet Cong pendant la guerre. Les tunnels ont joué un rôle vital dans la mise en place d'attaques surprises contre des bases américaines, l'envoi de communications secrètes et l'abri de soldats. Les tunnels s'étalaient autrefois à travers le pays jusqu'au Cambodge et étaient constitués de plusieurs kilomètres de tunnels et de quartiers d'habitation exigus. Vous pouvez maintenant découvrir ces labyrinthes fascinants de première main.
       
      Cu Chi Tunnels
      Cu Chi Tunnels tank
  • Jour 13 : Ho Chi Minh-Ville - Journée libre (P-Déj)
    • Vous serez captivé par le rythme palpitant de Ho Chi Minh où les bâtiments traditionnels magnifiquement préservés fusionnent avec les centres commerciaux ultra-modernes et les tours. Pour l'historien, il y a le Palais de la Réunification, le musée des Vestiges de Guerre, le musée de l'Histoire Vietnamienne et le musée de Ho Chi Minh. Tous vous transporteront à travers l'histoire fascinante du pays.
      Vous pouvez faire une pause dans l'un de ses nombreux temples et édifices religieux. Certains des meilleurs endroits sont la pagode Phung Son Tu, la pagode de l'empereur de jade, la cathédrale Notre-Dame, le temple hindou coloré Mariamman ou l'église Cho Quan.
      Un point culminant architectural plus moderne est l'impressionnant gratte-ciel Bitexco. Conçue par Carlos Zapata et ressemblant à une ampoule de lotus, cette structure mesure 68 étages. Vous pouvez monter jusqu'à l'étage d'observation ou profiter des boissons au coucher du soleil dans le bar et le restaurant qui offrent une vue imprenable sur la ville.
       
      Notre Dame Cathedral
      Hanoian culture
  • Jour 14 : Ho Chi Minh-Ville - Île de Phu Quoc (P-Déj)
    • La prochaine étape passionnante de votre voyage vous mènera sur l'île idyllique de Phu Quoc. Vous serez pris en charge à votre hôtel et conduit à l'aéroport de Ho Chi Minh où vous embarquerez à bord de votre vol pour Phu Quoc.
       
      Phu-quoc-island
      Phu-Quoc-island
  • Jours 15 à 19 : Île de Phu Quoc - Journées libres (P-Déj)
    • Vous passerez 5 jours sur la merveilleuse île de Phu Quoc. De novembre à mars la température sur l’île est idéale (25-28°C) et la météo principalement sèche et ensoleillée. Vous pourrez faire de nombreuses activités comme de la plongée, du kayak, de la randonnée dans la forêt tropicale à la découverte d’animaux sauvages. Les couchers de soleil sont également un spectacle magnifique à voir.
       
      Phu Quoc island
      Phu Quoc Island
  • Jour 20 : Phu Quoc - Vol pour Ho Chi Minh-Ville (P-Déj)
    • Après ces 5 jours passés dans l’atmosphère calme et paisible de Phu Quoc, il est l’heure de retourner dans la bourdonnante ville d’Ho Chi Minh. Un chauffeur viendra vous chercher afin de vous reconduire à l’aéroport, puis une fois à Ho Chi Minh-Ville, à votre hôtel.
       
      Phu-Quoc
      Hanoian culture
  • Jour 21 : Ho Chi Minh-Ville - Départ (P-Déj)
    • Dernier jour au Vietnam, profitez de ces heures pour faire vos derniers achats ou apprécier un dernier café vietnamien avant de partir pour l'aéroport pour votre vol retour.
       
      souvenir Saigon
      Hat fashion shop



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