Binh Lieu - Petit Sapa de la province de Quang Ninh Les points forts et guide de voyage

   

APERCU

Quand il s'agit de Quang Ninh, tout le monde mentionne la célèbre baie d'Ha Long, cependant, cette province possède également une autre destination touristique, qui est très intéressante et attrayante pour les touristes en raison de ses activités charmantes et expérientielles. Binh Lieu est une belle région vierge au nord-est de la province de Quang Ninh. 

Connue sous le nom de « Petite Sapa de la province de Quang Ninh », Binh Lieu se trouve à 108 km de la ville d'Ha Long et a une frontière longue de 43 km avec la Chine. Un autre endroit idéal pour ceux qui aiment découvrir  en voyageant au Vietnam. Binh Lieu impressionne avec des champs de roseaux blancs, des rizières en terrasses poétiques entrecoupés de montagnes et de cascades majestueuses et vierges. Non seulement de beaux paysages, avec 95% de la population étant des minorités ethniques telles que Tay, Dao, San Chi, vous aurez l'occasion de découvrir la tradition historique qui est une culture très unique du Vietnam.
En tant que village de haute montagne, le climat de Binh Lieu est très doux, assez différent du climat général de la province de Quang Ninh. Les quatre saisons de Binh Lieu toute l'année apportent une couleur distincte. Pour que vous puissiez venir explorer cet endroit à tout moment. Si vous aimez découvrir des cascades majestueuses, nager et vous immerger dans l'eau fraîche, venir à Binh Lieu en été est le choix idéal. L'eau fraîche et pure de la cascade apporte à la fois du plaisir à la baignade et est vraiment bonne pour la santé.
Si vous aimez participer à des fêtes montagnardes et découvrir la culture nationale, choisissez la période de février à avril! C'est le moment où se déroulent des festivals avec des "marchés de l'amour" audacieux tels que la fête de Luc Na, le festival de chant Soong Co, le marché de l'amour, etc. L'été et l'automne sont les saisons des champs de fleurs, mûrs champs en terrasses dorées. En hiver, la température à Binh Lieu est basse et il y a une possibilité de neige et de glace.
 

À VOIR ET À FAIRE
 

Routes de montagne majestueuses et dangereuses
L'une des expériences indispensables pour ceux qui aiment le sentiment d'aventure est de faire du vélo sur des routes dangereuses et difficiles. Ces routes sont entourées d'immenses montagnes majestueuses et de belles pentes de montagne. L'expérience du vélo vous apportera une sensation à la fois joyeuse et paisible. Cependant, vous devez faire attention à la sécurité lorsque vous empruntez cette route dangereuse.
Sentier de la colonne vertébrale des dinosaures et le pôle frontière 1305
Un endroit célèbre et très approprié pour les voyages de trekking que les aventuriers ne peuvent pas ignorer, c’est le "Sentier de la colonne vertébrale des dinosaures" qui est le chemin vers le pôle frontière 1305. C'est l'un des points situés à la position la plus élevée sur le domaine de Quang Ninh, aussi un endroit qui n'est pas facile à toucher à cause de la route dangereuse. Maintenant, les gens ont construit plus de garde-corps en béton pour assurer la sécurité des visiteurs. Préparez un esprit sain et frais pour pouvoir conquérir ce chemin !
De plus, vous ne devriez pas manquer l'expérience de camping au sommet de la montagne! Il n'y a rien de plus merveilleux qu'un matin de se réveiller au sommet de la plus haute montagne, d'admirer la nature magnifique, de s'immerger dans l'air frais et de profiter d’une tasse de thé chaud. Le sentiment de conquérir la nature est incroyable !
Cascade de Khe Van
Binh Lieu vous captive par ses montagnes majestueuses et ses routes “challenging”, mais ne manquez pas les cascades là-bas. La cascade de Khe Van mesure environ 100 m de haut, se déverse à blanc parmi les arbres et se faufilant dans les falaises. La cascade est située au milieu d'une forêt vierge, avec un ruisseau frais, créant une sensation de détente pour chaque touriste de se baigner avec un ruisseau naturel et de l'air frais.  

CULTURE ET ART

La foire est une caractéristique culturelle unique de Binh Lieu ainsi que de la région du nord au Vietnam. Le marché des hautes terres qui existe depuis longtemps a lieu au centre du district de Binh Lieu. Ce n’est pas seulement un lieu d'échange des biens mais aussi un lieu de rencontre et d'échange culturel des communautés ethniques telles que Tay, Dao, San Chi, Kinh,.... Chaque dimanche, le marché de Binh Lieu devient plus bruyant que jamais. Sur le marché, les visiteurs peuvent admirer les costumes colorés et uniques des groupes ethniques. Les principaux produits de consommation sont la volaille, les produits agricoles locaux et les herbes médicinales que les populations locales élèvent et cultivent ou récoltent dans la forêt.
Un autre marché unique situé dans le district rural de Binh Lieu est le marché de Dong Van. Bien que l'échelle ne soit pas aussi grande que le marché de Binh Lieu au centre du district, il n'en est pas moins attrayant et animé. En voyageant là-bas, vous avez l’occasion de vivre la vie quotidienne de l'ethnie Dao Phan.
Le marché de Dong Van est toujours rempli de la couleur rouge des costumes traditionnels tous les samedis. Les chapeaux de l'ethnie de Dao Phan vous impressionneront particulièrement. En vous promenant le long du marché de Dong Van, vous allez voir de nombreux magasins vendant des costumes traditionnels du peuple Dao Phan. Les femmes Dao Phan cousent et brodent leurs propres costumes traditionnels comme une beauté qui est préservée et transmise à la génération suivante.  Le costume de la femme Dao Phan est assez sophistiqué, comprenant un pantalon, une chemise, un chapeau et une ceinture. Les motifs brodés dessus reflètent la vie culturelle des ethnies telles que la herse utilisée pour la riziculture, la fleur de niébé, la fleur de ginseng ou les rizières en terrasse. 
Dès le petit matin, les marchés sont bondés avec de nombreuses personnes qui entrent et sortent. Les bavardages des gens et les rires des enfants se mêlent aux chants des garçons et des filles. Cette scène de marché imprégnée de la culture traditionnelle des montagnes frontalières du pays vous rend plus joyeux et plein de vie.

CULTURE ET FÊTES ET ÉVÉNEMENTS 

En tant que foyer de 5 groupes ethniques principaux, Binh Lieu est mentionné comme une localité avec de nombreuses fêtes attrayantes reflétant la culture et les valeurs traditionnelles. Chaque printemps, le district de Binh Lieu organise la fête de Luc Na. C'est une beauté culturelle pour commémorer le dieu du village Hoang Can qui a eu le mérite de repousser les envahisseurs du Nord. La fête a lieu pendant trois jours consécutifs à partir du 16e jour du premier mois lunaire de chaque année. La fête de Luc Na est un rendez-vous culturel au début du printemps pour organiser des activités folkloriques des ethnies telles que Tay, Dao, San Chi, Kinh, Hoa. C’est également l'occasion pour les minorités ethniques de prier pour une bonne santé, la chance et des récoltes abondantes pour la nouvelle année.
Le festival de chant Soong Co est le plus grand festival de l'ethnie de San Chi qui attire de nombreux habitants et visiteurs. Le chant Soong Co est un style de chant réciproque de couples ou de groupes de chant. Grâce aux paroles significatives, les jeunes peuvent apprendre les uns des autres ; les couples peuvent exprimer leurs sentiments et les adultes peuvent donner des leçons de vie à leurs enfants. Organisé du 15 au 16 mars du calendrier lunaire chaque année, le festival se déroule dans de nombreuses activités culturelles et sportives uniques.
En participant à ce festival, vous serez surpris par l'image de femmes maquillées, vêtues de leurs robes ou costumes traditionnels pour jouer au football. C'est le tournoi de football féminin qui est indispensable dans les fêtes du peuple San Chi. Ils jouent comme de vrais joueurs sous les acclamations de la population locale et des touristes. Les coups de pied forts donnent aux spectateurs un bon match de football passionnant.

CULTURE ET NOURRITURE ET BOISSON

Pho xao (nouilles sautées)
Pho xao est un plat rustique qui est devenu une culture culinaire unique dans le district de Binh Lieu. Pho xao Binh Lieu a un goût différent de Pho xao ailleurs car les ingrédients pour faire des nouilles sont le riz de Bao Thai le plus délicieux, le plus parfumé et le plus flexible cultivé sur des rizières en terrasse. Les nouilles sont tranchées et frites sur la cuisinière avec des oignons frits, de l'ail frit, du porc, de la sauce soja et des légumes hachés. Vous serez vraiment attiré par l'arôme des ingrédients mélangés. Lorsque vous visitez le marché de Dong Van, n'oubliez pas d'y déguster le pho xao. 
Une autre spécialité célèbre de Binh Lieu est le riz gluant aux cinq couleurs. En combinant du riz gluant et différentes feuilles, les Tay de Binh Lieu créent au moins 5 couleurs accrocheuses. La chose intéressante est que 5 couleurs forment un tout symbolisant le yin et le yang, pour la solidarité des ethnies. Ceux qui ont l'occasion de déguster ce plat de riz gluant ont la même sensation et l'impression inoubliable non seulement par la plasticité du riz gluant mais aussi par son mélange de couleurs.